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旨みを重ねて、味わい尽くすかに鍋。
鮮度の維持と管理が非常に難しいズワイカニ。
本品では、洋上で水揚げされた直後に瞬間冷凍した、鮮度抜群のズワイカニのみを使用しています。
飽きのこない上品な甘みと、ふっくらとした身質。
当店で丁寧に仕込んだ自家製の専用だしにくぐらせることで、かにの旨みが少しずつ溶け出し、鍋全体に深みを与えていきます。
かにを存分に味わった後は、旨みが凝縮したスープで仕上げる雑炊を。
大人数で囲む食卓でも、最後の一口まで満足感の続く一鍋です。
《ご注意事項》
こちらの商品はメッセージカード非対応です。
決済時にメッセージをご入力いただいてもお受けできかねますので、あらかじめご了承ください。
【内容量：約4人前】
・かに L足 20本
・鍋用野菜一式
・かにすき用 自家製専用だし
鮮度の維持と管理が非常に難しいズワイカニ。
本品では、洋上で水揚げされた直後に瞬間冷凍した、鮮度抜群のズワイカニのみを使用しています。
飽きのこない上品な甘みと、ふっくらとした身質。
当店で丁寧に仕込んだ自家製の専用だしにくぐらせることで、かにの旨みが少しずつ溶け出し、鍋全体に深みを与えていきます。
かにを存分に味わった後は、旨みが凝縮したスープで仕上げる雑炊を。
大人数で囲む食卓でも、最後の一口まで満足感の続く一鍋です。
《ご注意事項》
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【内容量：約4人前】
・かに L足 20本
・鍋用野菜一式
・かにすき用 自家製専用だし