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選び抜いた部位が、二つの主役になる。
国内最高ランクA5等級の中でも、未経産の雌牛のみを厳選。
一頭買いで仕入れる特撰A5和牛から、しゃぶしゃぶに最適な二大部位を詰め合わせました。
牛脂の甘みと香りが際立つリブロース。
そして、きめ細やかな霜降りが舌の上でほどける肩ロース。
いずれも、日本が世界に誇る和牛の中でも「最高峰」と称される部位です。
さっと湯にくぐらせた瞬間、上質な脂がふわりと広がり、
驚くほど柔らかな肉質と深い旨みが際立ちます。
部位ごとの個性を、しゃぶしゃぶならではの軽やかさでお楽しみください。
鍋用野菜と、素材の魅力を引き立てる特製専用たれ三種をセットに。
ご家族で囲む食卓や、少し贅沢な団らんのひとときを、静かに彩る一品です。
《ご注意事項》
こちらの商品はメッセージカード非対応です。
決済時にメッセージをご入力いただいてもお受けできかねますので、あらかじめご了承ください。
【内容量：約3~4人前】
・リブロース 250g
・肩ロース 250g（計500g）
・鍋用野菜一式
・自家製ごまだれ 1本
・ポン酢 1本
・塩麹ポン酢 1本（計3本）
国内最高ランクA5等級の中でも、未経産の雌牛のみを厳選。
一頭買いで仕入れる特撰A5和牛から、しゃぶしゃぶに最適な二大部位を詰め合わせました。
牛脂の甘みと香りが際立つリブロース。
そして、きめ細やかな霜降りが舌の上でほどける肩ロース。
いずれも、日本が世界に誇る和牛の中でも「最高峰」と称される部位です。
さっと湯にくぐらせた瞬間、上質な脂がふわりと広がり、
驚くほど柔らかな肉質と深い旨みが際立ちます。
部位ごとの個性を、しゃぶしゃぶならではの軽やかさでお楽しみください。
鍋用野菜と、素材の魅力を引き立てる特製専用たれ三種をセットに。
ご家族で囲む食卓や、少し贅沢な団らんのひとときを、静かに彩る一品です。
《ご注意事項》
こちらの商品はメッセージカード非対応です。
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【内容量：約3~4人前】
・リブロース 250g
・肩ロース 250g（計500g）
・鍋用野菜一式
・自家製ごまだれ 1本
・ポン酢 1本
・塩麹ポン酢 1本（計3本）